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美食推荐:八珍豆腐、糖醋排骨、白菜五花肉、香辣白菜卷肉的做法

本文摘要:人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。 光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。 ”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

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人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。

”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。

餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。香辣白菜卷肉材料:肉馅100克、白菜叶5片、生抽10克、盐1勺、配料2克、蒜末3克、辣椒(白,小)2个、葱1克作法:1.白菜叶和肉准备好2.白菜叶小块块3.肉磨碎重新加入调料配料4.白菜叶放进热水锅里烫软5.烫软后的白菜叶敲适度调好的肉馅四面包覆卷好6.装好的白菜肉卷放进热水锅里大火蒸15分钟7.煮白菜肉卷的时候把辣椒,葱蒜磨碎8.锅里到点儿油放进辣椒,葱蒜煸出有香味9.放入生抽,配料,水,一点盐,水淀粉炒匀制成香辣调味汁白菜五花肉材料材料:五花肉250克、白菜250克、干辣椒5只、蒜10克、姜5克、香菜5克、葱5克、茶油1匙、豆瓣酱2匙、蚝油2匙、盐3克、酒1匙、酱油1匙作法1.补材料2.白菜托条3.五花肉用沸水烫熟4.五花肉切片5.热锅,下回锅肉油炸腊6.下小许的油,爆香姜、蒜辣椒、豆瓣酱7.把肉与配料油炸均匀分布8.下白菜9.略为油炸硬后下蚝油与其他调味10.全部材料炒透后,下点香菜与葱,关火11.上碟才可食用糖醋排骨材料:小排500克、配料一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙,香醋三汤匙分两次敲,糖三汤匙,盐半茶匙,味精半茶匙,芝麻半茶匙作法1.小排500克焯水后,熬三十分钟,肉汤可以熬面条,别喝了2.用一汤匙配料,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3.捞起洗涤控水可用,炸制金黄,油别敲多,可以省油,只要沦落的诚就好了。

4.锅内敲排骨,腌制排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧进,调到半茶匙盐提味5.小火蒸十分钟大火收汁,收汁的时候最后特一汤匙香醋,那个甜口就出来了。

6.临出锅马利亚葱花芝麻,少许味精。八珍豆腐材料:嫩豆腐;虾;鱿鱼;冬笋;香菇;平菇;木耳;火腿;耗油;生抽;糖;胡椒粉;鸡精;盐;淀粉;作法:1、豆腐这块沾面粉。小火煮至六面金黄。

2、虾去皮留尾,干香菇泡发洗涤切块,木耳泡发洗涤去蒂敲小块,平菇洗涤丝小块剪刀腊水分,鱿鱼切片划出十字花刀,火腿、冬笋切片。3、葱姜蒜切片。耗油、生抽、糖、鸡精、胡椒粉、少许盐和清水徵成一碗酱汁。4、锅中油烧热,大火放进葱姜蒜爆香,依序放进香菇、平菇、木耳、冬笋、虾、鱿鱼、火腿和豆腐拌,放入酱汁煮开后调小火,放入水淀粉熬至汤汁黏稠,大火收汁才可。

(翻炒是留意不要弄碎豆腐)#白菜#生抽#五花肉作法:1.白菜叶和肉准备好2.白菜叶小块块3.肉磨碎重新加入调料配料4.白菜叶放进热水锅里烫软5.烫软后的白菜叶敲适度调好的肉馅四面包覆卷好6.装好的白菜肉卷放进热水锅里大火蒸15分钟7.煮白菜肉卷的时候把辣椒,葱蒜磨碎8.锅里到点儿油放进辣椒,葱蒜煸出有香味9.放入生抽,配料,水,一点盐,水淀粉炒匀制成香辣调味汁白菜五花肉材料材料:五花肉250克、白菜250克、干辣椒5只、蒜10克、姜5克、香菜5克、葱5克、茶油1匙、豆瓣酱2匙、蚝油2匙、盐3克、酒1匙、酱油1匙作法1.补材料2.白菜托条3.五花肉用沸水烫熟4.五花肉切片5.热锅,下回锅肉油炸腊6.下小许的油,爆香姜、蒜辣椒、豆瓣酱7.把肉与配料油炸均匀分布8.下白菜9.略为油炸硬后下蚝油与其他调味10.全部材料炒透后,下点香菜与葱,关火11.上碟才可食用糖醋排骨材料:小排500克、配料一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙,香醋三汤匙分两次敲,糖三汤匙,盐半茶匙,味精半茶匙,芝麻半茶匙作法1.小排500克焯水后,熬三十分钟,肉汤可以熬面条,别喝了2.用一汤匙配料,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。3.捞起洗涤控水可用,炸制金黄,油别敲多,可以省油,只要沦落的诚就好了。4.锅内敲排骨,腌制排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,别怕多)。半碗肉汤大火烧进,调到半茶匙盐提味5.小火蒸十分钟大火收汁,收汁的时候最后特一汤匙香醋,那个甜口就出来了。

6.临出锅马利亚葱花芝麻,少许味精。八珍豆腐材料:嫩豆腐;虾;鱿鱼;冬笋;香菇;平菇;木耳;火腿;耗油;生抽;糖;胡椒粉;鸡精;盐;淀粉;作法:1、豆腐这块沾面粉。

小火煮至六面金黄。2、虾去皮留尾,干香菇泡发洗涤切块,木耳泡发洗涤去蒂敲小块,平菇洗涤丝小块剪刀腊水分,鱿鱼切片划出十字花刀,火腿、冬笋切片。3、葱姜蒜切片。

耗油、生抽、糖、鸡精、胡椒粉、少许盐和清水徵成一碗酱汁。4、锅中油烧热,大火放进葱姜蒜爆香,依序放进香菇、平菇、木耳、冬笋、虾、鱿鱼、火腿和豆腐拌,放入酱汁煮开后调小火,放入水淀粉熬至汤汁黏稠,大火收汁才可。


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